ترکیبات اصلی: فلفل سیاه، زنجبیل، پودر هل، دارچین، زردچوبه، جوزهندی، فلفل قرمز
زمان مصرف: 2ساعت قبل از اتمام پخت
مقدار مصرف: به ازای هر نفر 2گرم (یک قاشق چایخوری)
ترکیبات اصلی: پودرسیر، زردچوبه، پودرپیاز، فلفل سیاه، زنجبیل، فلفل قرمز، پودرهل، جوزهندی، ریشه جوز
زمان مصرف: یک ساعت قبل از اتمام پخت
مقدار مصرف: به ازای هر نفر 2گرم (یک قاشق چایخوری)
ترکیبات اصلی: پودر تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا، جعفری خشک، پودر سیر
زمان مصرف: هنگام مخلوط کردن مواد
مقدار مصرف: به ازای هر نفر 3گرم ( یک و نیم قاشق چایخوری)
ترکیبات اصلی: زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زعفران، جوزهندی، پودرهل، پودرپیاز
زمان مصرف: 10دقیقه آخر پخت
مقدار مصرف: به ازای هر نفر 2گرم (یک قاشق چایخوری)
مخصوص تهیه کالباس خانگی، قابل استفاده به عنوان طعم کالباس در غذاها
ترکیبات اصلی: پودرسیر، پودرهل، پودرلیمو، آویشن، فلفل سیاه
زمان مصرف: هنگام مخلوط کردن مواد
مقدار مصرف: به ازای هر نفر 3گرم (یک و نیم قاشق چایخوری)
ترکیبات اصلی: زیره سیاه، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، زنجبیل، پودرپیاز، پودرسیر
زمان مصرف: هنگام مخلوط کردن مواد
مقدار مصرف: به ازای هر نفر 2گرم (یک قاشق چایخوری)
