ساقه زعفران یا زعفران سفید از قسمت پایینی گل زعفران به دست می آید این محصول عطر و بوی زعفران را دارد اما رنگدهی کمتری نسبت به زعفران سرگل و نگین دارد.
موارد مصرف: دمنوش زعفران، خورشت قیمه، مرغ زعفرانی
میخک از ادویه های اصلی غذا به شمار می رود و به خاطر عطر و بوی بسیار قوی آن هنگام مصرف باید در نظر داشته باشید که مقدار کمی استفاده کنید. از میخک در مرغ سس پز، خورشت قیمه، شله، حلیم و تهیه بسیاری از سس ها استفاده می شود.
هل اکبر دارای 5 سایز متفاوت است که به ترتیب از درشت به ریز در بسته بندی های بنفش، صورتی، سبز، نارنجی و قرمز در بازار عرضه می شود.
بسته بندی شده توسط ادویه یونس
این نوع هل به صرفه ترین گزینه برای مصارف خانگی است زیرا دارای عطر و بوی عالی است و در عین حال قیمت مناسب و تعداد زیاد در هر بسته را دارد.
موارد مصرف: چای و دمنوش، مرغ، قیمه، شله، حلیم
هل یونس لوکس ترین نوع هل است این محصول از لحاظ عطر و بو، رنگ سبز، اندازه و طعم یک سر و گردن بالاتر از هل اکبربنفش است.
موارد مصرف: دمنوش و چای، خورشت قیمه، مرغ
