موارد مصرف: چهارزیره، خیارشور، ترشی، شوری، ماست

موارد مصرف: سوپ، سالاد، پاستا

جوزهندی بر خلاف ظاهر سفت آن به راحتی رنده می شود بنابراین بهتر است برای استفاده تازه با عطر بهتر هنگام نیاز به صورت تازه رنده کنید. اما اگر مقدار زیادی پودر آن را مصرف دارید به صورت آسیاب شده نیز موجود است. موارد مصرف: شله، حلیم، سوپ، قیمه، فلافل